Mustafa Sever’den Kooperatif Çağrısı

Mut Kayısısında Rekor İhracat: Mustafa Sever’den Kooperatif Çağrısı

Ak Parti MKYK Üyesi (07.10.2023-23.02.2025), Ekonomi Bakan Yardımcısı (2012 – 2014) Ziraat Mühendisi ve Dış Ticaret Uzmanı Mustafa Sever, “Üretici Fiyat Düşüşüne Karşı Birleşmeli.”

Mut’un tarımsal üretiminde lokomotif konumunda olan sofralık kayısı, 2026 sezonunda ihracatta tarihi bir başarıya imza attı. Ziraat Mühendisi ve Dış Ticaret Uzmanı Mustafa Sever, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada hem üreticileri tebrik etti hem de sektörün geleceğine yönelik önemli uyarılarda bulundu.

Sever’in paylaştığı verilere göre,

• 01 Mayıs – 28 Haziran 2025 döneminde 45.038 ton ve 68,6 milyon dolar olan sofralık kayısı ihracatı,
• 01 Mayıs – 28 Haziran 2026 döneminde %14 artışla 51.445 tona,
• Değer bazında ise %44 artışla 105,3 milyon dolara ulaştı.

Bu rakam, Mut ve bölge üreticileri için Cumhuriyet tarihinin en yüksek ihracat seviyelerinden biri olarak değerlendiriliyor.

“Rekor üretim var, ancak fiyat düşüşleri üreticiyi zorluyor”

Mustafa Sever, sezon sonuna doğru yaşanan fiyat düşüşlerinin ekonomik gerekçelerle açıklanamayacak kadar sert olduğunu belirterek şu değerlendirmede bulundu:

“Diğer bölgelerde ve ülkelerde kayısı hasadının yoğunlaşması; şeftali, armut, kiraz gibi alternatif meyvelerin bollaşması üreticimizi mağdur ediyor. Bu döngünün kırılması için sürdürülebilir bir pazarlama modeline geçmek zorundayız.”

“Çözüm: Entegre kooperatif ve güçlü soğuk zincir”

Sever, kayısı üreticisinin fiyat dalgalanmalarından korunması için entegre kooperatif modelinin zorunlu hale geldiğini vurguladı. Bu modelin;

• alım–satım,
• eleme–boylama,
• paketleme–ambalajlama,
• işleme,
• pazarlama ve ihracat süreçlerini tek çatı altında toplayacağını belirtti.

Ayrıca yeterli soğuk hava deposu kapasitesi ve soğuk zincirli taşıma filosu olmadan üreticinin değer kaybı yaşadığını ifade etti.

Sever, gelişmiş ülkelerde meyve–sebze üretiminin %98’inin bu tip organizasyonlarla pazarlanmasına dikkat çekerek Türkiye’nin de bu modele geçmesi gerektiğini söyledi.

“Devlet destekleri hazır, Mut’un önderlik etmesi gerekiyor”

Mustafa Sever, kooperatifleşme sürecinin başarıya ulaşması için Mut’taki büyük üreticilere, tüccarlara, iş insanlarına ve oda temsilcilerine çağrıda bulundu:

“Devletimiz tarafından sağlanan %70’e varan hibeler, yer tahsisi ve uygun kredi imkânları hazır bekliyor. Mut’un kanaat önderleri bu sürece öncülük etmeli.”

Sever, bu çalışmalara öncülük edecek kişilerin “hafızalara altın harflerle kazınacağını” belirterek üreticilere birlik çağrısı yaptı.

Haber Merkezi