MUT ANTEP FISTIĞI’NDA DA SÖZ SAHİBİ

Mut artık “Yeşil Altın” diye tabir edilen Antep Fıstığı’nda da söz sahibi.

Mut’ta “Yeşil Altın” diye nitelenen Antep Fıstığı üretimi Ağustos ayında başlıyor. Bu yıl 5 bin 900 dekar alanda üretimi yapılacak olan Antep Fıstığı’ndan 5 bin ton rekolte beklenirken kilosunun 15 ila 20 lira arasında alıcı bulması bekleniyor.

Mut yöresinde yetişen fıstığın aromasının ve Urfa fıstığında olduğu gibi yağının fazla olmasına dikkat çeken Tarım ve Orman Bakanlığı Mut İlçe Müdürü Ekrem Bayır, Mersin’in özellikle Mut ilçesinde yetişen Antep Fıstığı’nın lezzet bakımından da çok iyi olduğunu söyledi.

Bayır, “Önümüzdeki günlerde ciddi firmalar buraya akın edecekler. Daha önce Mersin fıstığı denilince firmalar iç kurdu var, dış kurdu var diye korkuyorlardı. Şimdi ise Mersin fıstığı, Antep fıstığını kalitede geçti diyebiliriz. Çünkü içi dolgun ve hastalık yok. Tabi ki bu da ziraat mühendisi arkadaşlarımızın başarılı çalışmaları ile oldu. Bu konuda Mersin Valimiz, ilçe Kaymakamımız ve Belediye Başkanımızın destekleri büyük” diye konuştu.

Tarımsal yayım danışmanlık kapsamında Antep Fıstığı kontrollerini yapıldı diyen Bayır, “Üreticiye Karazenk, alternaria, psilid, karagöz kurdu ve mevsimsel sorunlar, kuraklık için uygun tavsiyeler verildi. Sulamanın mümkün olmadığı bölgede üsten beslemenin önemi üzerinde duruldu” dedi.

Bayır, Antep fıstığının ilçenin 600 rakımında bulunan Alahan, Sarıkavak, Diştaş, Çömelek, Çaltılı, Bağcağız, Kurtuluş, Çatalharman, Çamlıca ve İlici mahallelerinde ağırlıklı olarak yetiştirildiğini de belirtti.

Mut’un mikro klima özelliğine sahip Türkiye’nin ender yerlerinden birisi olduğunu ifade eden Bayır, “Burada yetişen tüm ürünlerde zirai ilaç kullanma oranı yüzde 5’dir. Diğer yörelerde ise bu rakam yüzde 20 ile 50 arasında değişir. Antep fıstığımız bu bölgede büyük bir potansiyele sahip. Gerek ağaç sayımız, gerek üretici sayımız azımsanmayacak kadar yeterli. Türkiye’de var olan Antep fıstığı rekoltesi tahmini 350 bin tondur. Doğru üretimle en az bunun 5’te birini Mut ilçesinde gerçekleştirebiliriz. Şuan Mersin bölgesinde 5 bin ton arasında fıstık üretimi yapılmaktadır. Bu sene en iyi senemizi yaşıyoruz” dedi.

Hasan Çetin