Mut’un beyaz altınlarından incirde hasat başladı. Mut’ta 10 bin dekar alanda üretilen beyaz incirden bu sene yaklaşık 70 bin ton rekolte beklendiği belirtildi.
Türkiye’nin üretim merkezlerinden Mersin’in her ilçesinde çiftçiler ülke ekonomisine önemli katkı veriyor. Yaz kış her mevsim çeşitli ürünlerin hasat edildiği ilçede, Mut ilçesi de başta Kayısı, Zeytin ve Erik olmak üzere birçok ürünü üreterek hem yurt içine hem de yurt dışına satılmasını sağlıyor.
Kayısı ve erik sezonunun tamamlanmasının ardından bugünlerde ilçede Mut beyazı incir hasadına başlandı. Sadece ilçede 10 bin dekar alan da üretilen ilçenin beyaz altını incirden bu sene 70 bin ton verim bekleniyor.
Gün ışığı tam etkisini göstermeden sabahın erken saatlerinde toplanan ve Mut ilçesinde üreticinin önemli gelir kaynaklarından olan beyaz incir rengi, aroması, iriliği, tadı ve sevkiyata dayanıklılığı ile tercih edilirken kilosu 100 liradan alıcı bulması da üreticisinin yüzünü güldürüyor.
Bu yıl incir hasadının başlamasıyla birlikte üreticinin yüzünün gülmeye başladığını belirten tüccarlardan Mehmet Yıldız, “İncir hasadına bu sezon 100 liradan başladık diğer günler fiyat ne olur bilemeyiz şuan tüccarda memnun müstahsilde memnun” dedi.
Tüccar İsmail Kaplan ise, “Mersin’in Mut ilçesinde beyaz incir hasadımız başlamıştır. Mut Burunköyü’nde incirin daha kaliteli olduğunu gördüm yani dün aldık başka köylerde de incirin çıktığını gördük diyen Kaplan, Eline paketlenmiş inciri alarak şu inciri görüyorsunuz arkadaşlar takdir sizin ilk turfandası bugün bu incirin” diyerek reklamını da yaptı.
Hasan Çetin
