Etiket: KUTSANMIŞ AĞACIN TANELERİ ZEYTİN

Zeytin ağacı kaliteli fidandan yetiştirilir,  gerekli bakımları yapılarak büyütülür ve yetişen ağaçtaki olgunlaşan zeytin, işleme şekline göre, doğru zamanda, mümkün olduğunca tanelere zarar vermeden hasat edilir. Eylül ayının sonuna doğru başlanan hasadı neredeyse kasım ayının bitimini bulur.   Sıyırıcılar, dal sarsıcılar, çırpıcılar, kimyasal maddeler kullanarak tutunma kuvvetini azaltıcılar gibi pek çok...

SAĞLIK ZEYTİNDEN ZEYTİN MUT’TAN               Zeytin,  zeytin ağacının meyvesi olup, yenebilen, usule uygun şekilde hazırlanmış, tüketilebilecek haldeki çekirdekli meyvelerine zeytin denir. Herkesin sofrasında yer alan, kahvaltılarımızın yeşiliyle- siyahıyla, yağıyla, lezzetiyle olmazsa olmazımız olan zeytini kahvaltının haricinde börek, meze ve salata ve benzeri pek çok yerde kullanırız. Zeytin insan sağlığında...