Mut’ta, Anıt Ağaç olarak tescillenen bin 300 yıllık Anıt Zeytin Ağacın zeytinleri hasat edildi. Mut İlçe Kaymakamı İhsan Ayrancı, Haydar Mahallesi’ndeki hasat etkinliğinde, ilçede zeytin ve zeytinyağının önemli bir yere sahip olduğunu söyledi.
Yaklaşık 10 milyon civarında zeytin ağacı bulunan ilçedeki üretimin bu yıl da bereketli olmasını temenni eden Mersin Valisi Ali Hamza Pehlivan, “Kayıtlı ve kayıtsız 10 milyon civarında zeytin ağacı varlığının bulunduğu ilçede bu yıl 150 bin ton zeytin rekoltesi bekleniyor. İlçede 15 zeytin salamura işleme tesisi ile 22 zeytinyağı fabrikası faaliyet gösteriyor” diye konuştu.
Vali Pehlivan konuşmasına şöyle devam etti, “Mut ilçemizdeyiz. İlçe ziyaret programımızı arkada görmüş olduğunuz bin 300 yıllık anıt ağacın zeytin hasadını gerçekleştirerek başladık. Bu zeytin ağacı 2009 yılında tabiat varlıklarını koruma kurulu tarafından anıt ağacı olarak tescil edilmiş bir varlığımız. Malumunuz geçmişten günümüze günümüzden de geleceğe köprü kuran yaşta ve büyüklükte olan ve bu ağacımızın gövde genişliği yaklaşık 8 metre. Bu anıt ağaçta bugün hasat gerçekleştirdik düşünün ki, bin 300 yıldır bu zeytin ağacında hasat gerçekleştiriliyor. Zeytinlerini tarih boyunca olduğu gibi bugünün insanı da değerlendiriyor yağını alıyor sofralık olarak değerlendiriyor. Bu vesileyle tabii ilimizde ilçemizde zeytin hasadının başladığını ve devam ettiğini belirtmek isterim. Türkiye genelinde biliyorsunuz ortalama bir milyon 500 bin ton zeytin üretimi gerçekleştiriliyor. Bunun yaklaşık onda biri ilimizde gerçekleştiriliyor. Zeytin üreten iller arasında 8’inci sıradayız. Mut ilçemizde de bu seneki rekolte 150 bin ton civarında, beklenti o şekilde. Tabii bu ilçemizdeki zeytin üretiminin özelliği hem mikro klima yapısı kısmen rakımının deniz seviyesinden biraz daha yüksek olması 200-300 metre ile 700 metre arasında bu zeytinler üretiliyor olması. Akdeniz’den gelen rüzgarın Torosların o zengin bitkisi bitki örtüsüyle birleştiğinde burada olumlu elverişli yetişmesi için ve zararlıların çoğalmaması için bir ortam oluşturuyor. Zararlılar zeytin sineği gibi halkalı leke gibi zararlıların burada oluştuğunu görmüyoruz. Bu da ilaçlamanın yapılmaması anlamına geliyor. İlaçlama yapılmadığında da ürünlerimizin organik bir şekilde yetiştirilmesi anlamına geliyor. Dolaysıyla Mut ilçemizde yetişen zeytinler yüzde yüze yakın nispette organik bir şekilde üretiliyor ve bu üretilen zeytinlerin bir kısmı zeytinyağına bir kısmı da sofralık olarak vatandaşlarımıza sunuluyor. İlçemizde bugün itibariyle 22 zeytinyağı fabrikamız var. Ayrıca 15 de zeytin işleme tesisimiz var ve giderekte bunların sayısı artıyor. Zeytincilik Mut ilçemizde her geçen gün daha profesyonel bir şekilde yapılıyor. İlçemiz genelinde yaklaşık 10 milyon zeytin ağacımız var. Bu rekolte bu zeytin ağaçlarımızın değerlendirilmesinde birlikte çiftçilerimiz tarafından üretiliyor” dedi.
Konuşmaların ardında Mersin Valisi Ali Hamza Pehlivan ve etkinliğe katılanlar anıt ağaçtan zeytin hasadını gerçekleştirdi.
Hasada Mersin Valisi Ali Hamza Pehlivan, AK Parti MKYK üyesi Mustafa Sever, Mersin Tarım ve Orman İl Müdürü Erdem Karadağ, daire müdürleri ve vatandaşlar katıldı.
Hasan Çetin
