
Mut’ta Şubat, Mart ve Mayıs ayları arasında, havanın yağışlı ve ılıman günlerinde, ormanlık alanlarda pürü altında çıkan Çukur Çanak Mantarı sofralara lezzet katıyor, vatandaşın cebine ek gelir sağlıyor.
Mut‘ta, yağışlı geçen haftanın sonunda güneşin kendini göstermesiyle birlikte çam ormanlık alanlarda çam pürülerinin altında Çukur Çanak Mantarı çıkmaya başladı. Vatandaşlar lezzetine doyamadıkları mantarı toplamak için ormana adeta akın etti.
Vatandaşlardan Mustafa Gülyüz, yeni toplanan mantarın kilo fiyatının 25 ila 30 liradan satıldığını söyledi.
Komşularıyla birlikte kızıl çam ormanlık alanda Çukur Çanak Mantarı topladıklarını söyleyen Gülyüz, “Çukur Çanak Mantarı Şubat, Mart aylarında çıkmaya başlıyor ve yüksek rakıma doğru Mayıs ayına kadar ormanlık alanda devam ediyor. Özellikle yağışlı günlerin ardından gelen güneşli günlerde bolca bulunuyor. Vatandaşlar hem ekonomik gelir amacıyla, hem de lezzetine doyamadıkları için büyük ilgi gösteriyor” dedi.
Hasan Çetin