DOLAR
13,5669
EURO
15,4792
ALTIN
793,45
BIST
2.072,93
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Mersin
Yağmurlu
9°C
Mersin
9°C
Yağmurlu
Salı Az Bulutlu
7°C
Çarşamba Az Bulutlu
9°C
Perşembe Az Bulutlu
10°C
Cuma Hafif Yağmurlu
10°C

KAYISI KENTİ MALATYA’DA MUT KAYISISI SATILIYOR

KAYISI KENTİ MALATYA’DA MUT KAYISISI SATILIYOR
“728x90“
17.04.2021
0
A+
A-

Dünya kayısı başkenti olarak bilinen Malatya’da bugünlerde manav tezgahlarında yeşil kayısı olarak bilinen kayısı çağalası satılmaya başladı.

Mut‘ta yetişen kayısı çağlaları, Malatya’da manav tezgahlarında perakende de kilosu 15 TL’den satılıyor. Malatya Sebzeciler Esnaf Odası Başkanı Yasin Yıldız, Mut‘ta gelen çağla kayısıların sebze ve meyve pazarında satılmaya başladığını kaydederek, “Malatya’da çağla kayısı henüz çıkmadığından dolayı şu anda Mut kayısı çağlaları tezgahta var. Malatya kayısıları şu anda bazı yerde çiçek veya tomurcuk, bazı yerlerde nohut veya fasulye büyüklüğünde olan yerler var. Malatya yeşil çağla kayısısı bir veya iki hafta içinde çıkar” ifadelerini kullandı.

Yıldız, Mut‘tan gelen çağla kayısıların Malatya kayısısı kadar lezzetli olmadığını ifade ederek, “Zaten Mut Kayısısı genelde sofralıktır. Malatya’nın olgunlaşmış, hasat zamanında elde edilen kayısısının aroma ve şekeri Mut Kayısısı‘na göre daha güzel. Malatya kayısılarından sofralık olan da var, ancak çoğunluğu kurutmalık kayısı. Mut Kayısılarında kurutmalık çok az, genelde sofralık kayısılar” diye konuştu.

Hasan Çetin

“masaustu
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.