MUT İNCİRİ ÜRETİCİNİN YÜZÜNÜ GÜLDÜRÜYOR

Mut’ta incir alım fiyatları üreticinin yüzünü güldürüyor. Mut İnciri hasatının sonuna gelinmesine rağmen 8 liradan alıcı buluyor.

Mut‘ta bu yıl ilk hasadı 15 liradan alıcı bulan incir, hasat sonuna yaklaşılmasına rağmen 8 liradan alıcı buluyor. İncirin kurusu ise 30 – 40 lira arasında alıcı buluyor. Bu yıl incir rekoltesinin 7 bin ton olması bekleniyor. 

Mut, Türkiye’de piyasaya erken incir sunabilen tek ilçe. İlçede bin 500 aile 4 bin dekar alanda ekili incirden elde ettikleri gelirle geçimlerini sağlıyor. Şırası, tadı, aromasıyla tercih edilen Mut İnciri, kalitesi ve fiyatıyla üreticisini sevindirdi. Bu yıl 7 bin ton rekolte bekleyen üreticiler incir hasatının en zor yanının güneş doğmadan inciri toplamak olduğunu söylüyorlar. “Güneş doğmadan sabahın erken saatlerinde kalkıyoruz. Sıcaklar başlamadan inciri toplamak zorundayız. Sıcağa kalırsak incirin sütü vücudumuzu yakıyor. Toplaması zor olmasına rağmen fiyatı 8 lira olması bizi sevindiriyor. Fiyatlar hasat sonuna geldiğinde geçen yıllar 1,50 liraya kadar düşmüştü şimdi ise hasadın sonuna gelinmesine rağmen 8 liradan alıcı var. İncir bu yıl yüzümüzü güldürüyor. Emeğimizin karşılığını alıyoruz” dediler. 

Mut Kaymakamı Muammer Köken, beyaz incir hasadı yapan üreticilere yaptığı konuşmada, beyaz incirin en iyi şekilde paketlenerek pazara sunulmasının yetiştiricilere ekonomik anlamda ciddi katkı sağlayacağını söyledi. 

Mut ilçe Tarım ve Orman Müdürü Ekrem Bayır, “İncir üretiminde de söz sahibi ve önemli bir gelire sahip olan Mut ilçesinin kaliteli inciri Türkiye’nin dört bir tarafına pazarlamakta.  Tadı, lezzeti ve aromasıyla dikkat çekiyor. İlçede kayıtlı 3 bin 874 dekar alanda yaklaşık 5 bin 147 ton incir üretimi yapılmakta bu yıl ise rekoltenin 7 bin tonu aşmasını bekliyoruz” dedi. 

Mersin Büyükşehir Belediyesi Mut Toptancı Hali Sebze Meyve Komisyoncular Derneği Başkanı Mehmet Ali Acar ise, „Türkiye’de piyasaya erken incir sunabilen Mut ilçesinden yaklaşık bin 500 aile incirden elde ettikleri gelirle geçimlerini sürdürüyor. Şırası, tadı, aroması ve kalitesi bakımından Mut inciri tercih sebebi. Bu yıl incirde kayıtlı ve kayıtsız toplam 4 bin dekar araziden 7 bin ton rekolte bekleniyor. Her yıl hasadın sonuna doğru 1,50 liraya düşen incir fiyatları bu yıl hala 8 liradan alıcı bulması üreticinin emeğinin karşılığını alması anlamına geliyor. Bu yıl incir üreticisinin yüzü gülüyor” dedi. 

Üreticiler ise, “Bu yıl ilk hasadını 15 liradan satışa sunduk hasadın sonuna gelinmesine rağmen 8 liradan alıcı buluyor. İncir toplaması zor ama fiyatların iyi olması bizleri yormuyor. İncirin kurusu ise 30 – 40 lira arasında alıcı buluyor. Fiyatlar geçen yıllara oranla daha iyi. İncir bu yıl yüzümüzü güldürüyor. Emeğimizin karşılığını alıyoruz” dediler.

Hasan Çetin