Yazarımız Gıda Teknolojisi Formotörü ve Uzmanı / Eğitimci / Araştırmacı Yazar Şerife Ünüvar’ın “SAĞLIK İÇİN SAĞLIKLI BESİN” adlı dördüncü kitabı ZET yayıncılık aracılığı ile yayımlandı. Yazarımızın yayımlanmış diğer kitapları; GIDA / BESİN TEKNOLOİSİ, EKMEK ve EKMEK ÇEŞİTLERİ ÜRETİM TEKNOLOJİSİ (Fırıncı Meslek Eğitimi) ve özel basım “OTOBİYOGRAFİ”dir. Şerife ÜNÜVAR kimdir? Eğitiminin...