DOLAR
13,5669
EURO
15,4792
ALTIN
793,45
BIST
2.072,93
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Mersin
Yağmurlu
9°C
Mersin
9°C
Yağmurlu
Salı Az Bulutlu
7°C
Çarşamba Az Bulutlu
9°C
Perşembe Az Bulutlu
10°C
Cuma Hafif Yağmurlu
10°C

İbrahim ARI

YAŞAMDAN İZLER

MUT ZEYTİNİ VE ZEYTİNYAĞI’YLA İLGİLİ SORULAR

24.10.2018
0
A+
A-

Anadolu’da 50 bin yıllık geçmişi olduğu kabul edilen ve tüm kutsal kitaplarda da yer alan Zeytin, hem tarım hem sanayi ürünü olarak ülkemiz ve Mut için önemli bir ekonomik değer ve gelir kaynağı. 12 milyon 500 bin zeytin ağacıyla, 200 bin tonu aşan zeytin ürünüyle Mut, Türkiye zeytin ve zeytinyağı üretiminde çok önemli bir paya sahip.

Zeytincilik, Mut halkı için çok önemli bir gelir kaynağı.

Ancak, bu önemli sektörde; eksikliklerden, hatalardan, haksızlıklardan, denetimsizlikten, birlik olamamaktan, mağduriyetlerin ve haksız kazançların yaşanmasından kaynaklanan ve de acil yanıt bekleyen birçok soru var. İşte bu sorulardan aklıma gelenleri Mut halkı ile, zeytin sektöründekiler ve okurlarımla paylaşmak istiyorum.

İŞTE YANIT VE ÇÖZÜM BEKLEYEN SORULAR

Zeytin üreticisinin emeğinin karşılığını alabilmesi için Mut’ta ilk yapılması gereken nedir?

Üreticiden tüketiciye kadar arada oluşan uçurum fiyat farkı kimlerin ve hangi aracıların cebine inmektedir?

Mut zeytin tüccarlarının düşük fiyat alımlarındaki rolü nedir?

Mut’ta, zeytin tüccarları hakkında ortada dolaşan “elek ayarları ile oynama” söylentileri ne kadar doğrudur?

Mut’ta, zeytinyağı tüccarları hakkında ortada dolaşan “zeytinyağına yabancı yağ katımı” söylentileri doğru mudur?

Üretici, verim ve kalite konusunda sorumlu oda ve kurumlardan yeterli desteği almakta mıdır?

Mut Sanayi ve Ticaret Odası, Mut Ziraat Odası, Mut İlçe Tarım Müdürlüğü üreticiye ve sektöre ne kadar sahip çıkmaktadırlar?

Mut’ta zeytin ve zeytinyağı satışlarının “kurumsal” hale getirilmesi yaşanan mevcut sorunlar için çözüm olabilir mi?

Mut’ta kurulacak bir zeytin kooperatifi, üyelerinin sorunlarına çözüm bulup taban ve tavan fiyatlarını belirleyebilir mi?

Olası “Mut Zeytini ve Zeytinyağı Ortak Akıl Toplantıları” sorunların aşılmasında faydalı olabilir mi?

Kurulacak bir “Zeytin Ticaret Borsası” sorunlara çare olabilir mi?

Mut’ta kurulacak bir “Zeytin ve Zeytin Ürünleri İşleme İhtisas Organize Sanayi Bölgesi” zeytin sektörüne öncülük yapabilir mi?

“Zeytin ve Zeytin Ürünleri İşleme İhtisas Organize Sanayi Bölgesi”, bütün tesisleri bir alanda toplayarak büyük sorun olan karasu problemi ve yine zeytin fabrikalarının salamura suları problemini çözebilir mi?

SON SORU

Mut, Mersin’in Tarım Merkezi olabilir mi?

Yazarın Diğer Yazıları
“masaustu
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.