1929 yılında Mut, Güme Köyü’nde doğdu.

1938 – İlkokulu Mut Eleski (Ballı) Köyü’nde,
Ortaokulu Karaman ve Konya’da,
Liseyi İstanbul Galatasaray Lisesi’nde,
Üniversiteyi Ankara Siyasal Bilgiler Fakültesi’nde okudu.

Yıllarca T.C. Konsolosluklarında değişik derecelerde görev aldı.

1971 yılında Viyana’da görevli iken Güme Köyü’nden 20’li yaşlarda 10 kişiyi işçi olarak davet edip Mut’un Güme ve Çivi köylerinin kapılarını Avrupa’ya açmış oldu.

T.C. Dışişleri Bakanlığı’ndan emekli oldu.
Çok mütevazi bir kişiliğe sahip olan Ömer Kaya emekliliğinden sonra hem Ankara’da hem de Silifke’de ikamet ederdi.

Konsolos Ömer Kaya 20 Ağustos 2011 yılında vefat etti.